簡單兩人煮16

小白豬有圖有真相，製作超簡單兩人晚餐。
一、紅燒剝皮魚
1. 剝皮魚洗淨擦乾、薑切絲備用
2. 油熱後放入剝皮魚，蓋上鍋蓋用小火悶十分鐘
3. 有香味後翻面煎至上色，同時放入薑絲
4. 剝皮魚熟透後加入水、醬油、糖燜煮幾分鐘即可二、涼拌筊白筍
1. 筊白筍切塊洗淨濾乾、絲瓜削皮後切片再對切
2. 湯鍋滾水加鹽巴，放入筊白筍、絲瓜迅速燙熟
3. 先沖冷水再放入冰箱冷凍室，上桌前取出三、炒高麗菜
1. 高麗菜用手撕小段洗淨濾乾
2. 油熱後爆香蒜末，倒入高麗菜翻炒幾分鐘並撒少許鹽巴總計3道料理(紅燒剝皮魚、涼拌筊白筍、高麗菜)，20分鐘內完工。