簡單兩人煮15

小白豬有圖有真相，製作超簡單兩人晚餐。
一、三杯雞
1. 湯鍋滾水，將雞肉塊汆燙去血水，用冷水洗淨擦乾備用
2. 油熱後爆香薑片、蒜片，放入雞肉塊快炒至表面變色
3. 加入米酒、醬油、糖快炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮三分鐘
4. 打開鍋蓋炒至收汁微乾，最後可放九層塔翻炒提味二、燙蘆筍
1. 蘆筍切段洗淨濾乾
2. 湯鍋滾水加鹽巴，放入蘆筍迅速燙熟三、炒豆芽菜
1. 豆芽菜洗淨濾乾
2. 油熱後爆香蒜末、蔥段，放入豆芽菜翻炒幾分鐘
3. 起鍋前加入維力沙茶醬、米酒拌炒30秒即可總計3道料理(三杯雞、燙盧筍、炒豆芽菜)，20分鐘內完工。