簡單兩人煮2

小白豬有圖有真相，製作超簡單兩人晚餐。
一、沙朗牛排
1. 現切牛肉灑上海鹽、黑胡椒、香料醃二十分鐘(偷懶可請店家幫忙)
2. 油熱後將牛肉入鍋，大火雙面略煎鎖住肉汁
3. 轉小火蓋鍋蓋，看希望的熟度再悶煎幾分鐘即可二、鯛魚排
1. 冷凍雕魚退冰擦乾，抹上鹽巴醃五分鐘
2. 油熱後放入魚片，蓋鍋蓋中火悶八分鐘
3. 魚片近熟翻面，轉小火再悶幾分鐘三、花椰菜蟳管
1. 蟳管(蟹腳肉)燙熟撈起備用
2. 用蟳管湯燙熟花椰菜朵
3. 剩少許湯入香油，拌炒蟳管、花椰菜20秒(超香超好吃的!)總計3道料理(沙朗牛排、鯛魚排、花椰菜蟳管)，20分鐘內完工。