2009年7月29日 星期三

簡單兩人煮12

小白豬有圖有真相,製作超簡單兩人晚餐。
一、洋蔥雞條
1. 雞胸肉切成4公分長條,用鹽、米酒、太白粉醃三分鐘
2. 油熱後快炒雞肉條至表面變白取出備用
3. 小火爆香蒜末及洋蔥絲,加入黑胡椒、鹽、雞粉、水翻炒至軟
4. 最後放入雞肉條,大火快炒20秒即可二、鯛魚排
1. 冷凍雕魚退冰擦乾,抹上鹽巴醃五分鐘
2. 油熱後放入魚片,蓋鍋蓋中火悶七分鐘
3. 魚片近熟翻面,轉小火再悶幾分鐘三、炒空心菜
1. 空心菜切段洗淨濾乾
2. 油熱後爆香蒜末,倒入空心菜翻炒幾分鐘並撒少許鹽巴總計3道料理(洋蔥雞條、鯛魚排、炒空心菜),20分鐘內完工。

2009年7月18日 星期六

天母看棒球-La new熊對兄弟象

小白豬從沒到過球場看棒球,這次因熊象兩隊移師天母球場,熊隊推出新洋投米勒,兄弟象則派出曹錦輝,想說比賽會有基本的水準,決定把第一次獻給熊象對戰。套上T恤殺到球場,未曾親臨現場搞不清楚狀況,等到進場時才發現被分配到兄弟象區,一路找空位換位置,最後被趕到邊緣的自由席,怎麼會不小心穿黃色就被歸類成兄弟呢?!過去看電視以為內野跟外野很近,原來是有一大段距離,難怪打在中間會接不到,更重要的是整場球賽沒讓小白豬失望,不僅看到林智勝擊出兩分打點全壘打,還看到曾豪駒補上一支陽春砲,最後La new熊以3比1獲勝,親眼看著球飛出全壘打牆的感覺真是難以形容阿~

2009年7月12日 星期日

三峽滿月圓國家森林遊樂區

在寒冷季節,某些動物會降低體溫進入昏睡狀態,小白豬因不善排汗,在酷熱季節,體溫會不斷升高而頭暈疲倦、無力出遊,這次選擇三峽的滿月圓國家森林遊樂區,沒想到會是一場戶外三溫暖。(參考行程如下)根據網路搜尋的資料,從台北搭捷運到新埔,再從新埔搭客運到三峽,一路暢行無阻,滿心期待下車就可進入森林遊樂區。從司機帶著詭異的笑容說:「滿月圓要再往上走喔」,小白豬開始頂著烈日在滾燙的柏油路健行,大豹溪更不時傳來令人煎熬的戲水聲。








走了整整半個小時,從裡到外都快烤焦,終於看到滿月圓國家森林遊樂區(全票100元,台北縣民持身份證半價),一踏進森林遊樂區,主步道樹蔭遮天,左側緊鄰蚋仔溪,清涼山風迎面吹來,氣溫明顯下降。








滿月圓地處雪山山脈尾稜山區,面積約1,573公頃,海拔介於300-1,700公尺,其中自導式步道由柳杉林森林浴場旁拾級而上,全長共1.2公里,小白豬看著長長的階梯,決定在柳杉林小憩片刻,盡情享受芬多精。








補足能量後繼續往前走,快到遊客中心時抬頭而望,圓圓山頭底下綠樹成林,狀似滿月的「滿月圓山」也是遊樂區命名的由來。








欣賞完「滿月圓山」,拐個彎即可抵達遊客中心,裡頭販賣簡易餐飲、毛巾、雨衣等物品,坐在室外的原木桌椅,品嚐鋪滿花生粉的豬血糕,oh my God~怎麼這麼好吃,軟中帶Q、香滑綿密,吃了還想再吃。








因園區內多為高山丘陵地,溪流資源豐富,擁有大大小小的瀑布,形成重要的地形、水文景觀,無論到那個瀑布都得先經過彎彎曲曲的山路,所幸綠樹成蔭,夾帶水氣的涼風不斷從溪谷吹上來。










隨著轟隆隆水聲越行越近,壯觀的「處女瀑布」從25公尺高斷崖一口氣傾瀉而下,倚著柵欄近距離感受瀑布的氣勢,大片陽光灑落在簾幕式瀑布上,白色珠簾閃耀如絲綢般光澤。 爬上三層樓高的觀瀑亭,飛濺水氣在頭髮上結成晶瑩水珠,大口呼吸空氣中豐富的陰離子,不僅暑氣全消甚至帶點寒意,好一場精彩的戶外三溫暖。

2009年7月9日 星期四

簡單兩人煮11

小白豬有圖有真相,製作超簡單兩人晚餐。
一、原味鮭魚
1. 將鮭魚擦乾抹點鹽巴醃五分鐘
2. 油熱後放入鮭魚用小火煎至稍微變色
3. 蓋上鍋蓋燜十分鐘,再翻面煎至上色二、炒青椒
1. 青椒切段洗淨濾乾
2. 油熱後爆香蒜片,倒入青椒翻炒幾分鐘並撒少許鹽巴三、燙花椰菜
1. 白花椰菜切成一朵朵洗淨濾乾
2. 湯鍋滾水加鹽巴,放入白花椰菜燙熟即可總計3道料理(原味鮭魚、炒青椒、燙花椰菜),20分鐘內完工。

2009年7月1日 星期三

2009年7月wallpaper

結合小白豬的桌面月曆