白豬歷險記
2009年11月4日 星期三
簡單兩人煮19
小白豬有圖有真相,製作超簡單兩人晚餐。
一、辣子雞丁
1. 雞胸肉洗淨切丁,用醬油、米酒、太白粉、香油醃十分鐘
2. 油熱鍋後爆香蒜片、洋蔥段,放入雞丁快炒至八分熟
3. 加入辣椒醬、醬油、米酒、醋、水拌炒均勻
二、燙大陸妹
1. 大陸妹切段洗淨濾乾
2. 湯鍋滾水加鹽巴,放入大陸妹燙熟即可
總計2道料理
(辣子雞丁、燙大陸妹)
,20分鐘內完工。
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