2010年1月10日 星期日

台北市金面山親山步道

捷運文湖線自2009年7月通車,小白豬就一直想走訪內湖登山步道,想不到半年來問題多多,為增加搭乘率,市政府祭出優惠,自1/1至6/30,凡持悠遊卡搭乘捷運,行經文湖線部分可享6.4折,小白豬選定金面山親山步道,搭乘文湖線至西湖站,再步行至環山路一段136巷登山口。








跨完年後連續一週濕冷的天氣,難得週末天氣晴朗,金面山海拔258公尺,由於地質中的安山砂岩含有石英,當太陽照射時山體閃閃發光,因此當地人稱之為金面山。








步道一開始是傳統的石階路,順著山勢緩步上升,但不像規劃好的步道,山路越走越原始,兩旁出現大型的岩塊,腳下石階也被大小不一的石頭所取代。





















爬過那麼多條親山步道,第一次體驗在山縫中前進,每顆石頭都被刻劃出特殊的痕跡,爬上半山腰,遠眺台北盆地,內湖大埤、基隆河景、101大樓在陽光照射下閃著光芒。








休憩片刻繼續前行,原本在山路兩旁的巨岩整個橫在眼前,小白豬不僅要手腳並用,更要專注過往旅人,才能順利攀過峭壁陡坡,好不容易找到可以暫停的定點,山腳下視野開闊,景緻宜人。










小心翼翼匍匐前進,終於通過巨岩區抵達「論劍亭」涼亭,可從不同角度欣賞台北盆地,四周動植物生態豐富,尤其蝴蝶種類多達百種。








登頂前先到打印台留下紀念,遇岔路往右側前行,不久就進入剪刀石的地盤,因從碧山巖方向看過來,山頂巨石形貌有如鳥嘴般尖銳,錯落起伏氣勢萬千,有的崢嶸並立有的一柱擎天,是難得一見的奇景。










通過剪刀石的考驗,爬過大、小金面山,一般建議由內湖路三段金龍禪寺方向下山,小白豬從環山路二段68巷下山,這段路不再佈滿岩石,而是樹根盤繞、林蔭遮天,走起來輕鬆多了。從開始石階、中途巨岩、到最後的林徑,不論那個階段都饒富趣味。

2010年1月8日 星期五

簡單兩人煮24

小白豬有圖有真相,製作超簡單兩人晚餐。
一、旗魚排
1. 將旗魚洗淨擦乾,抹上鹽巴醃八分鐘
2. 油熱後放入旗魚,蓋鍋蓋中火悶十分鐘
3. 旗魚略焦翻面,轉小火再悶幾分鐘二、絲瓜蛤蜊
1. 絲瓜去皮對半切,再切成適當的厚度
2. 油熱後放入絲瓜煎到有點熟,放蝦米、蒜片拌炒再加點水
3. 水滾後加入蛤蜊一起煮,並加點鹽巴蓋上鍋蓋
4. 等蛤蜊都打開就可以起鍋三、燙花椰菜
1. 白花椰菜切成一朵朵洗淨濾乾
2. 湯鍋滾水加鹽巴,放入白花椰菜燙熟即可總計3道料理(旗魚排、絲瓜蛤蜊、燙花椰菜),20分鐘內完工。

2010年1月4日 星期一

簡單兩人煮23

小白豬有圖有真相,製作超簡單兩人晚餐。
一、辣烤雞塊
1. 前一天用辣椒醬、醬油、糖、胡椒粉、米酒醃雞塊
2. 架好烤架、滴油盤,把雞塊放上烤架
3. 烤箱預熱170度,先烤十五分鐘,再翻面烤五~八分鐘二、洋蔥炒蛋
1. 洋蔥逆紋切4公分條狀備用
2. 油熱後放入洋蔥拌炒至香,加入少許開水拌滾
3. 兩顆雞蛋加入少許鹽打散成蛋液
4. 洋蔥煮軟後,將蛋液入鍋拌炒成蛋末即可三、炒A菜
1. A菜切段洗淨濾乾
2. 油熱後爆香蒜末
3. 倒入A菜翻炒幾分鐘並撒少許鹽巴總計3道料理(辣烤雞塊、洋蔥炒蛋、炒A菜),20分鐘內完工。

2010年1月1日 星期五

2010年1月wallpaper

結合小白豬的桌面月曆