簡單兩人煮4

小白豬有圖有真相，製作超簡單兩人晚餐。
一、滷肉飯
加熱昨晚做的馬鈴薯滷肉，淋上白飯就是美味的滷肉飯二、香菇雞腿鍋(含各種蔬菜)
1. 乾香菇先用開水泡軟
2. 湯鍋滾水加入雞腿塊，水滾撈除油沫
3. 加原先泡香菇的開水及香菇、紅蘿蔔丁、玉米塊
4. 水滾轉小火燜煮十五分鐘
5. 要起鍋前加高麗菜、雞粉、鹽巴、胡椒煮30秒
(一定要用放山雞或土雞，吃起來才會又Q又嫩!)總計2道料理(滷肉飯、香菇雞腿鍋)，20分鐘內完工。